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JESMED- Italia Tunisia 2014-2020, è un progetto di cooperazione tra partner italiani e tunisini, volto a sostenere le imprese che compongono le filiere dell’allevamento ovino nei due paesi di riferimento per il miglioramento qualitativo e...

L’idea progettuale è la promozione della varietà dei formaggi e dei territori tunisini, grazie a questi fattori che diventano “marcatori” e “marchio” del territorio. L’obiettivo generale del progetto è la creazione di una rete...

Il progetto indaga sulle seguenti ipotesi: 1) i vitelli da rimonta e da ingrasso beneficiano di maggiori quantità di latte, migliore qualità del colostro e / o del contatto vacca-vitello in termini di benessere e...

In questa sessione si vogliono rendere consultabili i dati aggregati della produzione del Pecorino Siciliano DOP dal 2008 al 2019. I dati riportati in questa pagina del sito, sono una serie storica sulla produzione e destinazione...

In questa sessione si vogliono rendere consultabili i dati aggregati della produzione del Ragusano DOP dal 2008 al 2019. I dati riportati in questa pagina del sito, sono una serie storica sulla produzione e destinazione del...