21 Mag Guida in italiano sull’allevamento naturale dei vitelli
La guida descrive il rapporto naturale tra la vacca e il suo vitello e trae conclusioni per un allevamento dei vitelli adatto alla specie. Tra...
La guida descrive il rapporto naturale tra la vacca e il suo vitello e trae conclusioni per un allevamento dei vitelli adatto alla specie. Tra...
T-cheesimal progetto che si pone come obiettivo generale la creazione di un network istituzionale tra il mondo della ricerca e gli attori della filiera lattiero-casearia...
Esiste l’Obesità anche tra i nostri ragazzi? Il CoRFiLaC si è posto questa domanda, e nel 2005 affronta il problema Obesità per la prima volta...
La prevenzione delle mastiti è principalmente rivolta a ridurre il più possibile il numero di microrganismi mastidogeni a cui sono esposti i capezzoli sia durante...
In piccolo il progetto "Sviluppo della Filiera Lattiero-Casearia in Algeria" vuole fa prendere coscienza ai produttori dei villaggi che il loro sapere, i loro prodotti,...
L’idea Cheese & Fish è figlia della ricerca del CoRFiLaC rivolta a conoscere e valorizzare le materie prime nel loro contesto antropologico, culturale ed ambientale....