Les activités du CoRFiLaC, basées sur des critères d’efficience, d’efficacité et de rentabilité, sont réalisées grâce à un personnel hautement spécialisé et à des équipements de laboratoire de pointe qui permettent le développement de nouvelles techniques et méthodologies de recherche, en fournissant un service qualifié aux entreprises. Les laboratoires sont en mesure d’offrir aux particuliers, aux organisations et aux entreprises un service analytique complet et professionnel à haut contenu technico-scientifique et sont spécialisés dans l’analyse des matrices alimentaires, fourrages et aliments pour animaux pour les paramètres chimiques, microbiologiques et sensoriels. Les analyses sont accompagnées d’activités de conseil, avec lesquelles les résultats sont expliqués et interprétés afin de résoudre les problèmes, d’améliorer les processus de travail et le développement qualitatif des entreprises. Le personnel expert et les instruments de dernière génération garantissent aux utilisateurs une haute fiabilité des données et un sceau de sécurité sur le service offert est inclus dans la liste des laboratoires de la Région Sicile (n° d’enregistrement 2017/RG/007) qu’ils réalisent. analyses dans le cadre des procédures d’autocontrôle des entreprises alimentaires et sont accrédités par Accredia (code de laboratoire n° 0316L) en tant que laboratoire fonctionnant conformément à la norme UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018. L’organisme réalise une assistance technique pour l’exécution d’analyses officielles visant le contrôle et la certification de la production laitière et est accrédité par Accredia (code 0322PRD), conformément à la norme UNI CEI EN ISO/IEC 17065, pour les produits agricoles et alimentaires couverts par Règlement (UE) 1151/2012.