DEGUSTAZIONI ASPETTANDO CHEESEART

Laboratorio del Gusto | AGER – Canestrum Casei

Laboratorio del Gusto | AGER – Canestrum Casei

La biodiversità ovi-caprina del Meridione d’Italia: emozioni storiche.

Degustazione di formaggi ovini e caprini del Meridione d’Italia in abbinamento a vini e confetture

Le secolari paste filate del Meridione d’Italia.

Degustazione di formaggi a pasta filata del Meridione d’Italia in abbinamento a vini e confetture.

Laboratorio del Gusto | CoRFiLaC

Laboratorio del Gusto | CoRFiLaC

Dalla Francia alla Spagna, passando per il Portogallo fino ai Peloritani.

Degustazione di formaggi internazionali selezionati a marchio DOP, in abbinamento a birre e confetture.

Gusti intensi d’Europa. Dai cremosi ai granulosi, fino agli erborinati.

Degustazione di formaggi internazionali, erborinati, granulosi e cremosi, in abbinamento a vini e confetture.