Monitoraggio della pubblicità degli alimenti nella televisione italiana

Il presente studio ha come obiettivo quello di valutare l’impatto quantitativo della pubblicità alimentare in Italia trasmessa durante la programmazione televisiva, monitorando per un anno gli spot commerciali trasmessi nelle più importanti reti televisive a diffusione nazionale. Un monitoraggio analogo è stato poi effettuato per la televisione negli USA, al fine di porre in risalto similitudini e/o difformità con l’offerta pubblicitaria della televisione italiana.